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Gros plan sur une activité du laboratoire
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Faire des plis en soufflant sur un liquide
Lorsque le vent souffle à la surface d'un liquide, il est bien connu qu'il se forme, au-delà d'une vitesse seuil, des ondes propagatives. Mais qu'advient-il lorsque le fluide est très visqueux (100 à 1000 fois plus visqueux que l'eau), au point que ces ondes propagatives deviennent amorties de manière critique ? On constate expérimentalement que les ondes se déstabilisent violemment sous forme de "plis liquides" très localisés, à la manière d'un tissu formant des plis devant un fer à repasser. Une fois formés, ces plis liquides avancent à grande vitesse, poussés par le vent. Ils peuvent alors interagir entre eux.
Autres expériences de cette thématique |
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Visitez le bâtiment Pascal |
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Financement par la Fondation Simons |
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La Fondation Simons de New York a annoncé le 4 juin 2019 le financement d'un projet international interdisciplinaire entre mathématiques et sciences physiques portant sur la turbulence d'ondes, auquel participe Pierre-Philippe Cortet du laboratoire FAST.
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A la découverte des sciences avec la Miss |
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La Maison d'initiation et de sensibilisation aux sciences (Miss) de l'Université Paris-Sud dépoussière la sortie scolaire... Du CE2 à la 3e, des élèves de tous horizons y découvrent les sciences et leurs applications au quotidien de manière ludique, tout en mettant la main à la pâte !
Retrouvez Philippe Gondret, du laboratoire FAST, qui y présente un atelier autour de la science des bateaux.
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Les vidéos confinées MISS@home
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